Der er ekstremt meget fokus på fedstoffer- de rigtige af slagsen. At have styr på sine fedtstoffer hører med i opskriftbogen “at have styr på sit liv” – jeg vil gerne have styr på mit liv og mine fedtstoffer. Jeg tænker sunde fedtstoffer på flere måder.
Fedtstoffer bruger alle i en eller anden udstrækning og det er vigtigt at få fedt. Man kan sige overordnet sige, at det er vigtigt ikke at få for meget, men i stedet at få den rigtige sammensætning, for at give kroppen de bedste betingelser. Men hvilke fedtstoffer betragtes som sunde og hvorfor og hvordan kan man ændre små ting i dagligdagen der gør at man lever mere sundt med sit fedt?