Livets olie- får du den rigtige sammensætning af fedtstoffer?

Der er ekstremt meget fokus på fedstoffer- de rigtige af slagsen. At have styr på sine fedtstoffer hører med i opskriftbogen “at have styr på sit liv” – jeg vil gerne have styr på mit liv og mine fedtstoffer. Jeg tænker sunde fedtstoffer på flere måder.

Fedtstoffer – hvor meget og hvilke er sunde?

Fedtstoffer bruger alle i en eller anden udstrækning og det er vigtigt at få fedt. Man kan sige overordnet sige, at det er vigtigt ikke at få for meget, men i stedet at få den rigtige sammensætning, for at give kroppen de bedste betingelser. Men hvilke fedtstoffer betragtes som sunde og hvorfor og hvordan kan man ændre små ting i dagligdagen der gør at man lever mere sundt med sit fedt?

Fuldkorn – hvor kommer det fra?

Hvad er fuldkorn og hvor kommer det fra? Er alle kornsorter fuldkorn? Skal man bruge hele kornet eller er det nok med skallen eller det indeni? Hvad med solsikkekerner og andre frø – er det fuldkornsprodukter hvis de er i? Læs med her og bliv klogere på begrebet fuldkorn. Mange tror, at fuldkorn er det […]

Fuldkorn – 10 spørgsmål og svar!

Vi har samlet viden om fuldkorn, som gør det let for dig at blive klogere – måske på det du allerede spiser, måske på noget du skulle overveje at indføre i højere grad.

Vitaminguide – kender du dine vitaminer? Tjek her!

Vitaminguide, her kan du læse om vitaminerne, hvorfor de er vigtige, hvor de findes i maden, hvor meget det anbefales at få pr. dag, hvad mangelsymptomerne er og hvornår det anbefales at man tager et tilskud.